自来水中含有大量矿物质,这些矿物质以阴阳离子的形式溶解于水中,能够导电。当电解器插入自来水中时,会发生电解反应,铁棒被氧化溶解,铁离子进入水后,最终转化为红褐色絮状沉淀物――氢氧化铁,即肉眼看到的红色悬浮物,这完全是铁棒电解后的产物。